提到胰岛素三个字，想必大家都不陌生，它其实就是是由胰脏内的胰岛细胞瘦到乳糖精氨酸葡萄糖等刺激而分泌的蛋白质激素，在机体内，它的存在作用不仅能降低血糖，同时还可以促进脂肪，蛋白质，糖原合成，因此，注射胰岛素，是用来治疗糖尿病的方式之一。
不过医生表示，其实生活中有很多食物都能起到胰岛素的功效，建议血糖比较高的人群多吃一些，例如下文中提到的几种。
1、柠檬
相关的研究发现，柠檬中富含维生素c这种物质可以促进胆固醇排泄，并且能够降低血清胆固醇和血液的粘稠度，可以说是乌鲁木齐成为代妈增强胰岛素功能必不可少的物质。如若平日里适量的吃一些，就能帮助人体更好地利用胰岛素稳定血糖和血脂。
不仅如此，柠檬的含糖量比较低，但是还具有化痰止咳生津，祛暑清热以及健脾胃的功效，对糖尿病高血压等病症都有比较不错的防治作用。
2、苦瓜
苦瓜也是降血糖的食材之一，因为苦瓜内含有丰富的苦瓜皂苷，它能帮助人体分泌更多的胰岛素，进而达到降低血糖的功效。再加上苦瓜还有利尿消肿以及帮助体内代谢垃圾排泄的功效，很适合有慢性代谢疾病的人群食用。
3、莲藕
莲藕是很多家庭餐桌上必不可少的食材，因为它的口感脆脆的，而且营养丰富，其中有大量的植物蛋白，维生素等成分，对身体健康很有益处。
特别是血糖比较高的人群，平日里不妨多吃些莲藕，因为它可以促进胰岛素分泌，进而平稳血糖。
4、莴苣
研究表明，莴苣里面含有丰富的微量元素，既能增强人体抗病的能力，还可以促进身体的新陈代谢，而且有人把莴苣称之为“天然胰岛素”。
主要原因是其中的成分能加速糖分消耗和分解，分泌胰岛素的同时，血糖也会逐渐平稳。
5、皂角米
提起这种食物，女性朋友应该都更为熟悉，因为皂角米是一种美容养颜的功效，但其实它同时还有降血糖的作用，原因是其中有丰富的植物性膳食纤维，能够提高体内肝脏和肌肉中的糖原含量。如果摄入量充足的话，坚持久了，也能够让血糖慢慢的稳定。
6、菠菜
要说菠菜为什么能够降低血糖的原因在于菠菜中含有一种类胰岛素样的物质，同时菠菜里面的酶对增强胰腺分泌功能有着非常不错的作用，建议血糖比较高的人适当吃一些，或许能促进胰腺分泌以及肠道蠕动。
综上所述，我们已经了解到了，想要避免血管堵塞，血糖持续升高的话，就得吃上文中提到的几种被称之为“天然胰岛素”的食物，其中包括菠菜，莲藕，苦瓜，皂角米，柠檬，莴苣。
当然，除了做好这些事情之外，平日里还要养成多喝水的习惯。尤其是用罗汉果泡水喝，更能事半功倍，因为罗汉果中的营养成分可以刺激胰岛素分泌，同时提高身体的抵抗力。
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